Snack
🥑 Guacamole Caseiro
O guacamole perfeito — cremoso, fresco e pronto em 10 minutos.
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🛒 Ingredientes
- 3 abacates maduros
- 1 tomate pequeno sem sementes
- 1/4 de cebola roxa picada
- 1 malagueta verde (opcional)
- Sumo de 1 lima
- Coentros frescos
- Sal
👨🍳 Preparação
1
Corta os abacates ao meio, retira o caroço e coloca a polpa numa tigela.
2
Esmaga com um garfo — deixa alguns pedaços para textura.
3
Adiciona o tomate picado, a cebola, a malagueta e os coentros.
4
Tempera com sumo de lima e sal. Mistura suavemente.
5
Prova e ajusta o tempero. Serve imediatamente com nachos ou legumes.